浙江在线杭州7月20日消息(通讯员 王洪良 记者 何德军) 现在这个季节,几乎每周都可以到果园里采摘更新鲜的水果。枇杷、杨梅刚刚落市,桃形李正悄然上市。明天开始又是,市民可以自驾车带上家人到嵊州去采摘桃形李,现在那里正是桃形李采摘高峰。
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今天下午,嵊州市有关部门在杭州举行“羲之”桃形李推介会,向杭州市民推荐这一特色农产品,直接面对消费者的评价,打响桃形李的品牌。
专业化助推市场化
由于的地理生长环境和甘甜的口味,嵊州市金庭镇桃形李的市场形势日趋看好。嵊州市自本月桃形李上市以来,各地客商竞相采购,价格一路攀升,特级品的市场批发价已达到每公斤18元。据悉,目前嵊州市金庭桃形李已投产1万亩,今年产量可望达到1000万公斤。
“政府搭台、协会导戏、农民唱戏”。嵊州市金庭镇通过主导产业的培育,特别注重发挥农业龙头企业和专业合作社的带动作用,积更展开农业科技的研究和农产品宣传模式的探索。
作为一个特色农产品,十多年来,嵊州市金庭镇的桃形李不仅在产量上得到扩张,更在质量与品种上实现了提升。当地政府为进一步扶持桃形李产业发展,申请注册了“羲之”商标。桃形李的主产地,充分利用这一契机,对桃形李实行分级销售,精心包装,不但扩大了桃形李影响,而且提高了品位。
为了进一步经营好这一只特色果品,嵊州市金庭镇建起了“桃形李”合作社,合作社又重新对品牌进行包装。这些举措,也明显提高了桃形李的身价。合作社不但让农民尝到了甜头,而且也让全镇的农民沾了光。从7月中旬桃形李上市以来,邻近各村的村民纷纷把桃形李卖到这里。
但是桃形李的储藏期只有短短几天,时间一长就要变质。
金庭镇分管农业副镇长钱少明告诉记者,种植桃形李是金庭镇不少村民的主要收入来源,镇里因此特别重视。桃形李的储藏期问题也成为镇里重点关注的工作内容。据他透露,今年他们将着重在包装上进行改进,引入真空包装。为此,前些日子镇里派人去温州取经,并购回了一台用于真空包装的充氮机,准备过几天就开始进行试验。
文化力驱动生命力
近年来,嵊州金庭镇的果农在政府的推动下,通过提升文化品位、注册“羲之”商标慢慢打开了市场,聘请越剧界中扮演王羲之的年青演员刘志霞为桃形李的形象代言人,更好地凸现品牌效应。
嵊州的“羲之”牌桃形李,与文化有机地衔接,给桃形李以多重文化色彩,用文化“二重唱”的形式,联合叫响嵊州桃形李。
现在省内各地市都有生产桃形李的基地,而嵊州桃形李优势地位的确立,其竞争力之一实际上是文化因素。事实上,文化因素体现在农产品或深加工的具体意义上,并不是简单的生产水平的高下,更是体现在生活方式和情感归属中,以及由此相连的社会公众的文化心理认同。
“过去桃形李也曾因为打不开市场,出现过桃形李增产不增收的情况,现在完全不同了,老百姓卖桃形李时腰板特挺,这些天收钱更多。”金庭镇桃形李专业合作社的负责人如是说。
嵊州让农业与文化结合的同时,注重农业与旅游的密切结合。今天的推广会,记者也看到了杭城不少旅行社负责人的身影。
杭州一知名旅行社的负责人告诉:现在采摘游这一市场越来越成熟,他们推出的采摘一日游基本上每个都是满员。像嵊州的桃形李,本身品质不错,再通过商标注册、形象代言,包含丰厚的文化内涵,肯定会有较强的影响力、吸引力。