嵊州“桃形李”如此受青睐在于别的李子吃起来有点酸，我家的桃形李已大量上市，而它的口感却很爽甜、脆嫩，肉质松脆，汁少，纤维少。兼桃李之风味，还有淡淡清香，味道极佳，并且皮薄，果肉紫红，不用削皮即可入口。被誉为“江南名果”之称,桃形李平均单果重40克，最大果重100克以上。果实似桃形，果面深红色，并覆有白色果粉。果肉紫红，松脆，味甜香可口，可食率高达97.8%，营养丰富。果实在常温下可贮放10天左右，冷藏保鲜60天左右。 桃形李是浙江名牌产品，绿色无公害农产品。以形美、味佳、质优而深受消费者的欢迎和好评，市场上供不应求。